外国人に人気の食材や高品質な日本食品が集結RX Japan株式会社が、訪日客や海外市場で注目される日本食品を紹介する展示会「インバウンド向け食品EXPO」を、12月3日から12月5日にかけて開催する予定だ。
同展示会は「インバウンド向け食品EXPO」と「“日本の食品”輸…
2025-11-18 13:00
GWSAA2025で日本産ワインの頂点に北海道ワイン株式会社（以下、北海道ワイン）は、香港で発表された国際ワインコンペティション「GLOBAL WINE & SPIRITS AWARDS ASIA 2025（GWSAA2025）」において、同社製造の白ワイン「おたる ゲヴュルツトラミネール 2024」が金賞お…
2025-11-11 16:00
大分県産の完熟かぼす果汁を使用した炭酸飲料株式会社伊藤園（以下、伊藤園）が、全国農業協同組合連合会（以下、JA全農）と共同で開発した『ニッポンエール 大分県産完熟かぼすSODA』を、11月3日より全国で販売開始した。
『ニッポンエール 大分県産完熟かぼすSODA…
2025-11-05 12:00
多様化する抹茶需要に応える新製品株式会社伊藤園（以下、伊藤園）が、『お～いお茶 抹茶』を11月3日に新発売する予定だ。
日本茶の輸出額は年々増加しており、抹茶の用途はラテやスイーツなど多方面に広がるなど、海外を中心に抹茶を取り入れた飲料やお菓子への人…
2025-10-29 09:00
アッサンブラージュ技術が光る「IWA 5」株式会社 和光（以下、和光）が、和光アネックスにて日本酒「IWA 5」の取り扱いを10月16日に開始した。
伝説的なシャンパーニュメゾン、ドン ペリニヨンの5代目醸造最高責任者を28年間務めたリシャール・ジョフロワ氏によって…
2025-10-22 12:00
ワインとビールの垣根を超えた新たな味わいにメルシャンヴィティコール勝沼株式会社とFar Yeast Brewing株式会社が協業し、メルシャンが提供したブドウを用いてFar Yeast Brewingが醸造したクラフトビール『Far Yeast Grapevine 2025』が、10月14日より数量限定で発売…
2025-10-15 12:00
日本の食文化を代表する魚の一つである「ブリ」。国内では冬の味覚として親しまれてきましたが、輸出産品としても大きな存在感を放っています。
特にアメリカ市場は、日本産養殖ブリ輸出の5割以上を占める最大の販路であり、健康志向や寿司・和食ブームを背景に成長…
2025-10-15 11:00
“振ってつくる”新しい抹茶体験を提案株式会社伊藤園（以下、伊藤園）が、北米生まれの抹茶ブランド「matcha LOVE（まっちゃ ラブ）」の主幹製品として、無糖の体験型抹茶飲料『matcha LOVE 抹茶（パウダーイン）』を10月6日に販売を開始した。
『matcha LOVE 抹茶（…
2025-10-08 12:00
「ニッポンエールプロジェクト」の一環として開発株式会社伊藤園が、全国農業協同組合連合会（以下、JA全農）とともに「ニッポンエールプロジェクト」の一環として開発した商品『ニッポンエール 山梨県産すもも』を、10月6日に発売すると発表した。
『ニッポンエー…
2025-10-03 13:00
「ニッポンエールプロジェクト」の一環として開発株式会社伊藤園が、全国農業協同組合連合会（以下、JA全農）とともに「ニッポンエールプロジェクト」の一環として開発した商品『ニッポンエール 山梨県産すもも』を、10月6日に発売すると発表した。
『ニッポンエー…
2025-09-30 17:00
