「ジャパン・グレートビア・アワーズ2025」で発泡酒「TOKYO黒みつLAGER」が銅賞に

株式会社榮太樓總本鋪（以下、榮太樓總本鋪）は、石川酒造株式会社（以下、石川酒造）や国分首都圏株式会社と共同開発した発泡酒「TOKYO黒みつLAGER」が、「ジャパン・グレートビア・アワーズ2025」において、フリースタイル・ダークラガー部門で銅賞を獲得したと3月21日に発表した

「ジャパン・グレートビア・アワーズ」は、クラフトビア・アソシエーション（日本地ビール協会）が主催するビール審査会だ。

クラフトビールの品質向上を目的として、優れたバランスやアフターテイスト、状態で、かつ飲む人の心に残る魅力があるビール“グレートビア”を選出している。

今回の審査会「ジャパン・グレートビア・アワーズ2025」は2月23日から2月24日にかけて開催され、フリースタイル・ダークラガー部門では金賞該当なし、銀賞2アイテム、銅賞1アイテム（「TOKYO黒みつLAGER」を含む）が選出された。

「TOKYO黒みつLAGER」は、江戸期創業の榮太樓總本鋪が沖縄県の黒みつを贅沢に使用。石川酒造のデュンケル（黒ビール）のコクが、黒みつの上品な甘さと調和した絶妙な味わいが楽しめる。

麦芽にはピルゼンとミュンヘン、キャラメル、チョコレート、ブラックの5種類を使用。秩父山系の伏流水を仕込み水として使用していることも特徴だ。

1本あたりの内容量は330mlで、アルコール分は4.5％。品目は発泡酒で麦芽使用率50％以上。参考売価は865円（税抜き）となっている。

（画像はプレスリリースより）




国分首都圏株式会社 プレスリリース
https://www.kokubu.co.jp/news/2025/detail/0321100000.html